بلغور جو دو سر گیـاهی هست فاقد گلوتن و دارای ارزش غذایی سرشار از فیبر. مقایسه کالری برنج بلغور بلغور جو دوسر درون کاهش کلسترول نقش بسزایی دارد و برای افراد دیـابتی نیز بسیـار مناسب است. مقایسه کالری برنج بلغور بلغور جو دوسر حاوی مواد معدنی از جمله: مقایسه کالری برنج بلغور فسفر، مقایسه کالری برنج بلغور آهن، مس، منیزیم و روی است. بلغور جو دو سر منبع خوبی از پروتئین و ویتامـین B است.

موارد مصرف بلغور جو دو سر را مـی توان درون صبحانـه، آش، دلمـه، سوپ، سالاد و خورش نام برد. مردم کشور آلمان بلغور جو دوسر را شب خیس کرده و صبح بدون پختن بـه عنوان صبحانـه با عسل، شکر، مـیوه و آجیل مصرف مـی کنند. بـه جای بلغور گندم و برنج، مـی توانید از بلغور جو دوسر استفاده کنید. بـه عنوان مثال درون تهیـه دلمـه و کوفته و …

ارزش غذایی هر وعده بلغور جو دو سر (یک چهارم فنجان یـا درون حدود ۱ فنجان پخته شده) شامل ۱۵۲ کالری است.

طرز تهیـه بلغور جو دوسر

بلغور جو دو سر نیـاز بـه شستن ندارد و پخت آن شبیـه برنج است. یک پیمانـه بلغور جو دوسر را با ۶-۴ پیمانـه آب، روی حرارت ملایم قرار دهید سپس بـه مدت ۴۰ دقیقه صبر کنید که تا کاملاً دانـه های بلغور بپزد. بلغور جو دوسر بهترین جایگزین نان و سیب زمـینی است. بلغور جو دو سر لعاب زیـادی دارد و غذاها را غلیظ و خوش طعم مـی کند.

مقایسه کالری برنج بلغور بلغور جو دو سر چیست؟ - سبوس-جو دوسر-کینوا-نمک دریـا-دانـه چیـا




[بلغور جو دو سر چیست؟ - سبوس-جو دوسر-کینوا-نمک دریـا-دانـه چیـا مقایسه کالری برنج بلغور]

نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Sat, 21 Jul 2018 06:56:00 +0000